家のコト

我が家の家計簿

家計簿は、自分で作っています。 もともと市販の家計簿を使用していましたが、サボる期間もあるし、記載しない項目もあり、白紙ページがどうしても多くなってしまいます。 なので、書きたい期間、書きたい分量だけにするため、自作するようになりました。 始…

一筋縄ではいかない夫婦の家具選び パソコンデスク作ってもらった

パソコン作業を出来るようなデスクを主人に作ってもらいました。 ただのシンプルな板とパーツの組み合わせですが、これがなかなか大変でした。 主人には、主人なりに、インテリアへのこだわりがあります。わたしも同じようにあります。だから、1つ家具を増や…

期限保たないものだけ下味冷凍して一週間の食材の買い物を一度に済ます

料理の腕は普通のタピオカです!こんにちは。 買い物の回数を減らすと、食費の節約につながったので、最近、食材を1週間分まとめて買うことにしてみました。 1週間分買うと、消費期限が、大体ひき肉はその日か翌日、それ以外の肉魚は2日か3日後ということが…

石窯オーブンで色々焼いてみました

数年前に石窯オーブンを購入したのですが、惣菜を温めるくらいしか使用してませんでした。宝の持ちぶされ、、、 だけど友達が最近石窯オーブンを購入して、「これを作ったよー」「あれを作ったよー」という話に影響を受けて、ほぼ未使用だったオーブン機能を…

床のワックスがけでピカピカに!

もう三月も半ばですが、昨年末に、床のワックスがけをして、つるつるピカピカでテンションが上がりました。 まずはbefore→afterから。 左がワックス塗布前で、真ん中がワックス1回目、右がワックス2回目です!これは塗りたてなので、乾いたら、もう少し落ち…

【わたしのレシピファイル】レシピカードを作って、ファイルに収納しました!

毎日のごはん作り。一度作ってみて美味しくて、また作りたい料理を、毎回検索しているので、いい加減レシピ管理をしたいなと思い、昨年、レシピカードを作ってみました。 www.tapiocablog.jp 手書きでレシピカードやってみたら、自分の字があんまり美しくな…

【わたしのレシピファイル】まずはレシピカード作ってみました!

世の中の料理好きな方々は、どんな風にレシピを管理しているのでしょう? なにやら、レシピを自分なりにまとめると、何やら家宝になるらしいです!それを親から子へ受け継いだりとか、、、とても素敵だなぁと憧れます。 私なりに、使いやすいレシピ帳に育て…

食卓に“華”を出すために意識したこと

ズボラな性格なので、なんでもすぐに手抜きしてしまいがちの私。。。先日夫に「料理に“華”がない」と言われたのが悔しくて(しかし心の中では自分も同感、、、!)、毎日の食卓に“華”がでるように、心がけてみました。 それまでの食卓 おかずの数が少ない 色…

毎日の家事でやる気がでない時の対策リスト

終わりのない家事。 毎日のローテンション。。 どうしてもやる気出ない時の対策リストをまとめてみました。 名言を心の中で唱える!! 「家事は追われるものでない。追うものである。」 「どの作業も数分で終わる。やり始めてしまえば簡単。やりはじめるまで…